Ispezione di sicurezza per stampa di imballaggi alimentari
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Sigarette, piccoli alimenti, colazione per bambini, ecc. Imballaggi di cartone fatti con carta o cartone ecologico, dopo essere stati lavorati con vari metodi di stampa, l'inchiostro aderisce alla carta e le sostanze nocive vengono trasferite al cibo. Come verificare la sicurezza del prodotto?
Sappiamo che i materiali di imballaggio stampati hanno diversi gradi di odore a seconda della composizione dell'inchiostro utilizzato e del metodo di stampa. La prima cosa da notare è che l'enfasi non è su ciò che il profumo viene emesso, ma sull'impatto effettivo del pacchetto formato dopo la stampa sul suo contenuto.
È noto che il gusto e l'olfatto sono sensazioni chimiche e che i loro effetti stimolanti sono il risultato di reazioni biomolecolari. La ricerca scientifica mostra che le diverse posizioni della lingua producono effetti gustativi acidi, dolci, amari e salati, mentre l'olfatto è più sensibile e le sfumature possono essere rapidamente odorate, ma anche il naso è molto facile da "affaticare" . Continuare a lavorare, quindi è generalmente raccomandato che i profumieri non identificano continuamente più di tre sapori. Quindi, qual è lo standard di rilevamento per l'odore delle stampe confezionate? Esiste un metodo di prova utilizzato nell'industria tipografica tedesca.
1. Analisi gascromatografica
La gascromatografia è ampiamente utilizzata nella produzione di materiali da imballaggio rotocalco. Il contenuto di solvente residuo e altri odori sulla confezione stampata può essere oggettivamente determinato mediante analisi gascromatografica. Durante la gascromatografia, il gas passa attraverso una colonna di separazione e viene misurato dal rilevatore, anche se c'è una piccola quantità di gas. Il rivelatore a ionizzazione di fiamma (FID) è il suo strumento di rilevamento primario che collega il rilevatore a un PC per registrare il tempo e la quantità di gas che esce dalla colonna di separazione. Ogni monomero libero può essere identificato confrontando la cromatografia a fluido nota. Allo stesso tempo, il contenuto di ciascun monomero libero può essere ottenuto misurando l'area di picco registrata e confrontandola con il volume noto. Nel caso dell'esame del monomero sconosciuto in un cartone pieghevole, la gascromatografia viene solitamente utilizzata insieme alla spettrometria di massa (MS) per identificare monomeri sconosciuti mediante spettrometria di massa. Nella gascromatografia, il metodo di analisi dello spazio di testa viene solitamente utilizzato per analizzare il cartone pieghevole e il campione misurato viene posto in una fiala di campione per riscaldare per vaporizzare il monomero da analizzare ed entrare nello spazio della testa. La procedura di test descritta è la stessa.
2, metodo di rilevamento Robimson
Il test Robinson è stato ridimensionato nel registro DIN standard tedesco 55 "Impatto dei materiali di imballaggio sul gusto dell'articolo di prova". Per la stampa, le persone sono interessate agli effetti dei residui di solvente dopo la stampa a inchiostro. Pertanto, le stampanti utilizzano spesso il metodo di prova Robinson modificato (MHM) a scopo di ispezione.
Nel processo di rilevamento, la superficie del substrato viene stampata con una quantità di inchiostro dell'1,5% m2, quindi i materiali stampati e il prodotto confezionato, ad esempio, dopo essere stati cosparsi di cioccolato, vengono ruotati per un certo periodo di tempo (circa un giorno), e il gusto del pacchetto è giudicato. 5, ecc .: 0, ecc. Non c'è alcun cambiamento nel gusto; 1 è difficile distinguere il cambiamento nel gusto; 2 ha un leggero cambiamento nel gusto; 3 ha un certo cambiamento nel gusto; 4 ha evidenti cambiamenti nel gusto. A volte, alcune persone eseguono test in condizioni ambientali reali, ad esempio testando il cartone ad una temperatura elevata del 75% di umidità relativa. Il risultato è in genere molto diverso dal metodo specificato nel registro DIN 55.
I due metodi sopra riportati forniscono un metodo quantitativo per valutare se l'influenza dell'inchiostro sull'odore e sul gusto del pacchetto è sicura dopo che gli stampati sono stati stampati con mezzi pratici, fornendo così un metodo chiaro per valutare se la stampa di imballaggi in cartone è ambientalmente amichevole e sicuro. Gli stabilimenti tipografici e gli uffici corrispondenti della Cina possono fare riferimento a metodi di test avanzati stranieri e standard internazionali e sviluppare metodi e standard di collaudo che siano in linea con gli standard internazionali e in linea con le condizioni di produzione della Cina, promuovendo così lo sviluppo del settore della stampa.