Tetra Pak investe 500 milioni in Svezia per costruire un impianto pilota, accelerando la rivoluzione "senza alluminio-" nel settore degli imballaggi!
Nell'evoluzione del settore globale degli imballaggi, il bilanciamento tra "prestazioni di freschezza-conservazione" e "rispetto dell'ambiente" è sempre stato un divario insormontabile. In qualità di azienda leader nel settore globale dell'imballaggio di alimenti liquidi, la recente mossa strategica di Tetra Pak ha quasi annunciato al mondo l'arrivo dell'era "tutta-basata su carta- nel settore degli imballaggi. Tetra Pak ha annunciato ufficialmente che investirà 60 milioni di euro (circa 500 milioni di yuan) per costruire un nuovissimo impianto pilota-presso la sua sede centrale a Lund, in Svezia.
Non si tratta solo di un’espansione della capacità produttiva, ma di una rivoluzione tecnologica che prende di mira la logica alla base dei materiali di cartone asettico. La missione principale di questo impianto pilota è accelerare l'industrializzazione della tecnologia di barriera basata sulla carta-. Per molto tempo, per garantire che liquidi deperibili come latte e succhi possano avere una durata di conservazione di diversi mesi o addirittura un anno senza refrigerazione, i cartoni asettici hanno dovuto fare affidamento su uno strato ultra-sottile di foglio di alluminio come barriera per bloccare l'ossigeno e la luce.
Tuttavia, il processo di produzione del foglio di alluminio è accompagnato da elevate emissioni di carbonio e il processo di riciclaggio e separazione dopo lo smaltimento deve affrontare soglie tecniche estremamente elevate. L'investimento di Tetra Pak mira a sostituire completamente il foglio di alluminio con materiali barriera più sostenibili a base di carta-e a semplificare i materiali di imballaggio dalla "struttura a tre-strato" alla "struttura a doppio-strato".
Superamento dei colli di bottiglia tecnici: rendere gli imballaggi più “verdi” e “più resistenti”
La trasformazione verso la decarbonizzazione del settore degli imballaggi non è più una domanda a scelta multipla-, ma una domanda obbligatoria. Per la maggior parte dei produttori di alimenti e bevande vi è una crescente pressione da parte di rivenditori, regolatori e consumatori finali. Sebbene i tradizionali fogli di alluminio abbiano prestazioni eccellenti, sono gradualmente diventati un “punto dolente” nella catena industriale a causa dell’elevata intensità di emissioni di carbonio, delle forti fluttuazioni dei costi con i prezzi internazionali dell’alluminio e dei complessi processi di riciclaggio.
Il nuovo materiale barriera a base di carta-di Tetra Pak offre un passo in avanti-a-nelle prestazioni ambientali, preservando al tempo stesso la sicurezza alimentare e la durata di conservazione. Secondo un modello del ciclo di vita convalidato dal Carbon Trust, questa nuova alternativa basata sulla carta- può ridurre significativamente l'impronta di carbonio complessiva del 43% rispetto ai tradizionali imballaggi asettici contenenti fogli di alluminio.
I dati più intuitivi risiedono nella variazione della proporzione dei materiali. Rimuovendo il foglio di alluminio, il contenuto di carta nella confezione aumenta fino a circa l'80%. Se i polimeri a base vegetale-vengono ulteriormente combinati al posto delle tradizionali plastiche a base di petrolio-, la quota di materiali rinnovabili tracciabili nell'intero pacchetto salirà allo sbalorditivo 92%. Ciò significa che il futuro cartone per bevande sarà più simile a un “prodotto della natura” che a una pila di sintesi industriale.
Dal laboratorio all'industrializzazione, il layout strategico dello stabilimento produttivo sperimentale di Lund
Tetra Pak sa che qualsiasi innovazione in laboratorio è solo un castello in aria se non si riesce a raggiungere un risultato stabile sulla linea di produzione industriale. Pertanto, la costruzione di un impianto pilota a Lund, nel sud della Svezia, prevedeva considerazioni strategiche di vasta portata. Lund non è solo la sede del team di ricerca e sviluppo di Tetra Pak, ma è anche vicina alla principale università svedese di Lund.
Qui, Tetra Pak può utilizzare strutture di test all'avanguardia-all'avanguardia-of--come il MAX IV Synchrotron Radiation Laboratory per osservare le prestazioni dei materiali barriera a livello molecolare. Il nuovo impianto pilota fungerà da ponte tra ricerca e mercato, consentendo ai clienti di condurre test-del collegamento completo in un ambiente di produzione reale prima di impegnarsi in applicazioni commerciali su-scala. Dal rivestimento e stampaggio dello strato barriera al funzionamento ad alta-velocità della macchina riempitrice, ogni collegamento verrà testato nella pratica.
Joachim Tuvisson, Vice President of Materials & Packaging di Tetra Pak, chiarisce: "L'importanza di questo impianto è che porta la tecnologia oltre la teoria. I clienti possono vedere in prima persona come si comporta questo nuovo materiale sulla linea di riempimento reale, creando fiducia per cambiamenti commerciali più ampi."
È stato riferito che la fabbrica dovrebbe entrare ufficialmente nella produzione di prova nel primo trimestre del 2027, quando riceverà il primo lotto di clienti pionieristici da tutto il mondo.
Impronte dei primi motori: verifica pratica dei giganti del succo
In effetti, la visione di Tetra Pak ha già un precedente di successo. Nel dicembre dello scorso anno, Tetra Pak ha collaborato con García Carrión, un noto colosso spagnolo delle bevande, per lanciare il primo imballaggio per succhi al mondo con tecnologia barriera basata sulla carta. Questa soluzione innovativa applicata a un cartone sottile sterile a forma di foglia da 200 ml- è stata messa in circolazione in più mercati e ha suscitato forti ripercussioni nel settore.
Per García Carrión questa collaborazione è una parte fondamentale della sua "strategia di sostenibilità a 360 gradi". Il presidente dell'azienda, Don Jose García Carrión, ha affermato che, trattandosi di un marchio con una storia di 135 anni, come ridurre la dipendenza dai materiali fossili-garantendo al tempo stesso la qualità del succo è il fulcro dell'evergreenness del marchio.
Le misurazioni hanno dimostrato che i nuovi imballaggi a base di carta- possono isolare efficacemente ossigeno, luce e umidità e le loro prestazioni di conservazione della freschezza sono paragonabili a quelle degli imballaggi tradizionali, ma nella mente dei consumatori questo prodotto con un "contenuto di carta" più elevato e più facile da riciclare è ovviamente più attraente.
Tatiana Lisetti, Vice Presidente Esecutivo Packaging Solutions di Tetra Pak, è fiduciosa: "Stiamo dimostrando che l'innovazione sostenibile non è un arredo da laboratorio. Lavorando a stretto contatto con aziende leader, siamo in grado di promuovere queste nuove tecnologie in tutti i mercati e le categorie, garantendo al tempo stesso che funzionalità e qualità non siano compromesse. "
Cambiamento del sistema di riciclo: semplificazione per una migliore circolarità
Oltre a ridurre l'impronta di carbonio, un altro importante contributo della nuova tecnologia di Tetra Pak è il suo contributo al sistema di riciclaggio. Nei processi di riciclaggio tradizionali, le fibre di carta, i polimeri e i fogli di alluminio nei cartoni richiedono processi complessi per essere rimossi. Tetra Pak ha semplificato la struttura passando da tre materiali a due tipi di carta e polimero, riducendo notevolmente la difficoltà di riciclo.
Con l'infrastruttura di riciclaggio esistente, questo nuovo design consente tassi di riciclaggio della fibra di carta più elevati producendo al contempo componenti più puri non-fibra. Questo approccio di “progettazione per il riciclaggio” si concentra accuratamente sulle restrizioni sempre più stringenti a livello mondiale sugli imballaggi in plastica e sulle politiche di circolazione delle risorse.
L'investimento nell'impianto pilota svedese è solo la punta dell'iceberg delle grandi ambizioni di Tetra Pak. Tetra Pak ha definito un piano chiaro per investire circa 100 milioni di euro all'anno nella ricerca e nello sviluppo di imballaggi sostenibili entro il 2030. Nel campo dell'imballaggio per alimenti liquidi, la dimensione della concorrenza sta cambiando radicalmente: i futuri vincitori non sono più solo i controllori dei costi, ma le scoperte nella scienza dei materiali.
Per le aziende lattiero-casearie e delle bevande nel mercato cinese, la mossa di Tetra Pak invia un segnale chiaro: la trasformazione verde della catena di fornitura è entrata in acque profonde. Da "a base di alluminio-" a "senza alluminio-", da "non-rinnovabile" a "ad alta-proporzione, a base vegetale-", l'imballaggio non è più solo un contenitore, è esso stesso un componente fondamentale degli obiettivi di riduzione delle emissioni di carbonio dell'azienda.
La scommessa da 60 milioni di euro di Tetra Pak è una scommessa su una terra più pura e una scommessa sulle vette della tecnologia di imballaggio alimentare nel prossimo decennio. Con l’inizio della produzione di prova nel 2027, l’industria degli imballaggi potrebbe inaugurare la propria “era della fibra”.